Y氏です、岐阜より北の地域ではそろそろモミジの葉が紅くなりはじめてきました。
既に布団には毛布を併用しており、寝床が愛おしい時期です。
全くもって愛おしくない和田氏に鍋を催促してきました！
何とも可愛らしいスキヤキじゃありませんか…。
次はもっといいものを催促することをここに誓います！
秋は何でも美味しいから大好きです！紅葉も綺麗ですし、いうことなし！！
紅葉の代名詞といえばモミジという感覚ですが（ワタクシはですが）、見た目が非常に鮮やかで綺麗ですネ！
ということで、今回は紅葉つながりでイチョウの剪定です。
と、思わせて…銀杏の実のお話です（笑）
秋の初旬に和田氏達が回収してきた大量の実を加工します！！
異臭を放っていますので早く！！
これは…やりがいがありそうですネ（笑）
社長の古屋が夜なべ仕事
剝き終わりました、水で身の残りを洗浄してから天日干しします！
量が量なので、本当に大変そうでした。社長、お疲れ様でした！
和田氏も手伝え！
天日干しが終わった後のギンナン、少しだけ匂いが残っているのはご愛敬（笑）
食べ過ぎはよくないそうなので少しずつ食べましょう！
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