和田です、暑い日が続くと持久力が無くなるので食生活にも気を遣う毎日です。
皆様も熱中症予備軍にならぬよう、均衡のとれた食生活を心がけてください！
先日の話になるのですが、暑いからこそ積極的に持久力を養う必要があると仕事終わりに親方と2人でウナギ釣りに行ってきました。
20時頃から釣り始めたのですが、イマイチ当たりが悪くウナギは1匹しか釣れませんでした…。
もう諦めようかしらと話をしていたその瞬間･･･釣り竿に動きが！
ナマズ（鯰）が釣れました（笑）
各務原市の上中屋町にある「かな屋」さんの店主、小萱（こかや）さんのところにウナギとナマズを預けに。
泥吐きをさせて･･･1週間、捌いてもらい美味しく頂戴しました。
自分で獲った獲物を食すとき、加工された食品素材に慣れ親しんでいる環境とは違い、命を食べている感覚に陥ります。
普段から意識しないといけないことなのかもしれませんが、つい先程まで元気に動いていた魚たちを食べていると感謝の念を感じざるを得ませんでした…。
かな屋さん、泥吐きと捌きのご協力ありがとうございました！
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